普洱府產茶之說
我們一向都認同《普洱茶記》中所載的,“所謂普洱茶者,非普洱府界內所產。”只把普洱地方當作普洱茶集散中心來記憶,即使普洱有種普洱茶也應該是近代的農業。 可是根據雲南省民族理論學會思茅分會普洱小組編撰的《再論普洱茶的光輝歷史》(1988年7月出版),該小冊中記載了:“普洱府志載:普洱所屬寧洱一縣,思茅、威遠、他郎三廳。也就是說,普洱當時所轄著甯洱(現今之普洱縣)一縣、思茅、威遠(現今的景穀縣),他郎(現今的墨江縣)三廳。換句話說,自古以來,普洱轄思茅,思茅又轄版納,當時六大茶山正在瀾滄江以內的猛臘、江城一帶,普洱府是當時邊關之首府,政治文化的中心,商品經濟最大的集散地,其茶的命名,自然只能用普洱。再說普洱本地方同樣生產著茶葉,普洱猛先小板山的茶王樹威鎮海內外,普洱茶自身的味道氣性,品質方面早已優於六大茶山之茶,試想在封建王朝的古普洱一帶,若沒有商品的比賽,沒有茶王樹的存在,沒有普洱府的管轄,普洱茶能名重於天下麼?普洱茶生產的數量雖少,但品質早已蓋於他茶。喜雀是鳥,金鳳凰也是鳥,沒有鳥鳥的比試,又怎能顯的金鳳凰的美麗呢?普洱鳳凰山正是在傳說裏諸茶比賽勝利的標誌。當然遠不過是古代對於普洱茶的命名來源的一種依據罷了。”
最近來自昆明植物所等國內多名茶葉專家學者在對雲南省普洱哈尼族彝族自治縣境內三片古茶樹、古茶園進行現場考察、鑒定後認為,普洱縣處於茶組植物種質資源起源中心範圍,普洱也是古普洱茶的原產地之一。
由昆明植物所、中國農業科學院茶葉研究所、雲南農業大學、雲南省農業科學院茶葉研究所等組成的普洱古茶樹考察論證專家組,對普洱縣黎明鄉仙人村茶源山、鳳陽鄉寬宏村困盧山的野生大茶樹和困盧山古普洱茶園進行了為期3天的實地考察。專家們經分析研究後提出,黎明鄉茶源山已發現的野生大茶樹分佈在海拔1800米至2040米,1號野生大茶樹為喬木,是山茶種山茶屬的大理茶。茶源山2號、3號、4號,同屬大理茶,鳳陽鄉困盧山的野生茶樹基本形態特徵也屬大理茶。從野生大茶樹的居群看,普洱縣處於茶組植物的起源中心範圍之內。根據對鳳陽鄉困盧山古茶園的典型植株的觀測,認定植株為小喬木,在茶樹分類學上屬普洱茶種,是栽培型茶樹,習稱為大葉茶。從困盧山古茶園的茶樹樹齡、分佈密度和長勢看,是目前已發現的保存較好的,從而表明普洱縣是古普洱茶的原產地之一。


沒有留言:
張貼留言